Filetes com pão frito

Na verdade não é uma receita, mas sim una dica de aproveiramento. A "receita" não é minha, aprendi com a minha mãe e não deixa de ser uma forma de gastar algum pão que já está a ficar duro e tambem o ovo que acaba por sobrar após panar os filetes. Creio que a maioria das pessoas gosta de filetes de peixe, cá em casa são muito apreciados, os favoritos são os de peixe gato, porque não são tão secos. Embora não faça filetes com muita frequência, porque não gosto muito de fazer fritos, sempre que faço, aproveito para fritar pão e sinceramente desaparece ainda mais rapidamente do que os filetes.

Passemos estão a preparação, nada mais facil;

Após panar e fritar os filetes, passar fatias de pão que esteja a ficar duro no ovo batido que sobra e tritar normalmente de ambos os ldos. Muitas vezes quando não tenho ovo suficiente junto outro.

Bom apetite, espero que gostem da sugestão. 

Bicarbonato de sodio o elimina chulé

Sem me aperceber passei quase um ano sem postar nada. Primeiro estava dividida entre dois empregos que me consumiam literalmente todas as forças e o tempo, uma vez que um deles tambem me ocupava ao fim de semana.... e claro depois do trabalho para outrem vêm todos os afazeres de casa e como eu literalmente faço quase a totalidade das tarefas de casa, à excepção de levar o lixo, por a louça na máquina e uma ou outra ajuda a preparar algumas refeições.... basicamente o resto sou eu que faço tudo..... e como uma pessoa não é de ferro.... lá se passou um ano quase sem eu dar conta.

Mas nao passei por cá hoje para me lamuriar, passemos ao que interessa.

concerteza que não é só na minha casa que o calçado de eleição dos "machos" são os tenis ou sapatilhas. No caso do meu marido, tem 3 pares de sapatos ( que raramente usa) todo o resto são sapatilhas. ... e tem bastantes... O meu filho calça unica e exclusivamente sapatilhas. Volta a meia começa a surgir o inevitavel odor a sulfato de piuga, o tão mal fadado chulé. Para evitar que isso aconteça eis uma dica muito simples, bicarbonato de sódio. Basta colocar um pouco dentro do calçado e o cheiro desaparece, convem ter sempre o cuidado de remove-lo todo antes de voltar a usar o calçado.  Esta dica tambem funciona muito bem para eliminar o mau cheiro dos pés, basta lavar os pés em água com bicarbonat., em casos mais complicados convem depois de secar os pés polvilha-los com bicarbonato (principalmente entre os dedos) calçar umas meias e deixar atuar surante a noite, repetir este "tratamento" varios dias e vai ver que mesmo em casos mais severos de chulé, o resultado é muito bom.


Espero que gostem da dica